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Les amateurs de produits de la mer ont rendez-vous à Fos-sur-Mer les samedi 9 et dimanche 10 mars pour les Oursinades, un week-end gastronomique organisé par l’association Fos pêche plaisance. Au programme : dégustation de coquillages, animation musicale et vue imprenable sur la Méditerranée.
Les Oursinades sont une tradition provençale qui consiste à savourer des oursins frais, plateaux de fruits de mer et autres mets. À Fos-sur-Mer, l’association Fos pêche plaisance perpétue cette coutume depuis de nombreuses années, en proposant aux visiteurs de découvrir les richesses de la pêche locale.
L’événement se déroule à la Maison de la mer, où les convives peuvent ainsi profiter d’un cadre exceptionnel, face à la grande bleue, et d’une ambiance chaleureuse et festive.
Les Oursinades ne se limitent pas aux oursins. Les gourmands peuvent également se régaler de plateaux de fruits de mer, de bourride (une soupe de poissons à l’aïoli), de calamars ou encore de moules marinières. Le tout est préparé avec des produits frais et de qualité, issus de la pêche locale.
Les Oursinades sont aussi l’occasion de se divertir et de danser au son du groupe IF. Leur énergie communicative et leur bonne humeur garantissent une ambiance festive et conviviale.
Les Oursinades à Fos-sur-Mer sont donc un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie et de convivialité. Bon appétit !
Plus d’infos : Fos Pêche Plaisance au 04 42 55 72 67 ou sur leur page Facebook : www.facebook.com/fospecheplaisance.