Les amateurs de produits de la mer ont rendez-vous à Fos-sur-Mer les samedi 1er et dimanche 2 mars à partir de 10h30 pour les Oursinades, un week-end gastronomique organisé par l’association Fos pêche plaisance. Au programme : dégustation d’oursins, de coquillages et de plats cuisinés, animation musicale et vue imprenable sur la Méditerranée !
Les Oursinades sont une tradition provençale qui consiste à savourer des oursins frais, plateaux de fruits de mer et autres mets. À Fos-sur-Mer, l’association Fos pêche plaisance perpétue cette coutume depuis de nombreuses années, en proposant aux visiteurs de découvrir les richesses de la pêche locale.
L’événement se déroule à la Maison de la mer, où les convives peuvent ainsi profiter d’un cadre exceptionnel, face à la grande bleue, et d’une ambiance chaleureuse et festive.
Les Oursinades ne se limitent pas aux oursins. Les gourmands peuvent également se régaler de plateaux de fruits de mer, de bourride (une soupe de poissons à l’aïoli), de calamars ou encore de moules marinières. Le tout est préparé avec des produits frais et de qualité, issus de la pêche locale.
Les Oursinades à Fos-sur-Mer sont donc un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie. Bon appétit !
Plus d’infos : Fos Pêche Plaisance au 06 21 30 63 15 ou au 06 28 55 70 56 ou sur leur page Facebook : www.facebook.com/fospecheplaisance.